(Download) "Le travail en agriculture : son organisation et ses valeurs face à l'innovation" by Pascal Béguin, Benoît Dedieu & Eric Sabourin ~ Book PDF Kindle ePub Free

📘 Read Now     📥 Download

eBook details

• Title: Le travail en agriculture : son organisation et ses valeurs face à l'innovation
• Author : Pascal Béguin, Benoît Dedieu & Eric Sabourin
• Release Date : January 01, 2011
• Genre: Social Science,Books,Nonfiction,
• Pages : * pages
• Size : 6770 KB

Description

De pressions croissantes s'exercent pour que les pratiques de production agricole évoluent. Mais que connaît-on de la réalité des pratiques professionnelles des agriculteurs ? L'ambition de cette étude est moins de s'intéresser à l'agriculture qu'aux agriculteurs : leurs stratégies, leur organisation, les valeurs que portent les métiers de cultivateur et d'éleveur. On ne pourra penser les mutations du secteur dans prendre en compte les rapports que les agriculteurs entretiennent avec leur propre travail.

PDF Books "Le travail en agriculture : son organisation et ses valeurs face à l'innovation" Online ePub Kindle